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清水蛋高溫殺菌鍋（1）設備的安裝基礎：可根據需要適當降低安裝地面，使軌車和高度和地面平衡，便于推車推進鍋內。 $n（2）按圖紙所示在鍋上裝妥安全閥，設備出廠前已調至啟跳壓力0.27Mpa（水壓試驗壓力），用戶可以復驗，但不允許隨意升高啟跳壓力。 $n（3）若采用過熱水加熱介質，冷卻水供給壓力為0.4 Mpa～0.5 Mpa。為保證水源充足和管路供水壓力，請用戶自行增設蓄水池和加壓

馬口鐵罐全自動噴淋式殺菌鍋適用范圍：適用于各類耐高溫包裝材料：金屬容器：馬口鐵罐、鋁罐。少量的工藝用水快速循環，快速達到預定殺菌溫度，水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成*的溫度分布。

全自動海參真空負壓蒸煮鍋不僅應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

海參真空負壓蒸煮鍋綠色環保使用潔凈的電力資源，無燃燒廢氣排放，無污染，穩穩節能，*符合低碳經濟的要求。傳統加熱方式能耗較高，廢氣排放量大，噪音高，對周圍環境的影響較大。◆安全簡易本機采用電磁加熱，熱量集中在鍋體內，鍋體外圍接近常溫，*杜絕傳統加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發生。

燒肉高壓殺菌鍋應用廣泛，可以用于肉類、飲料、蔬菜、醬類、罐頭、蛋類、魚類等。用于肉類殺菌時，一般是121度厭氧殺菌，水浴式殺菌，能全部滅了肉類細菌，大大延長了肉類的保質期，不用防腐劑也可使保質期長達24個月到36個月。

早餐粥半自動高溫高壓殺菌鍋主要用于食品行業、醫藥等各個領域,簡單的說,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內的產品。

肉制品高溫高壓殺菌鍋$n高溫殺菌食品經過真空包裝，保質期可以提高，后又經過殺菌鍋的高溫高壓殺菌，如各類肉制品中的菌類生物已被消滅，同時又沒有生存的條件氧氣，所以不用添加防腐劑。食品經過抽真空包裝（包裝含軟包裝、玻璃瓶、馬口鐵都可以）后再高溫殺菌，不需要添加任何防腐劑在常溫下就可以達到一定的保質期。